kerjaan hari ini

Hari ini acaranya arisan....
hanya seperti kebiasaan kita semua, selain yang punya rumah menyediakan makan kita juga suka bebawaan....
Bawaan saya kali ini bikin rujak serut ala Aceh , yang resepnya saya dapet dari Yufrita di UK.
Makasih ya say...resep rujaknya hasilnya enak banget...

Yang bikin istimewa neh rujak bumbunya pake kurma muda sebagai gantinya buah kawista atau kalau buat yang biasa di jawa pake pisang kelutuk, rasanya mirip,jadi ada rasa sepet2 dikit, selain dipadu juga dengan kacang tanah.
Buahnya yang dipake kali ini selain kurma muda buat bumbunya : mangga Kenya yang kecutnya tobil tapi malah enak buat rujak, timun, pepaya India yang mengkel, pear shandong (yang kulitnya kuning, rasanya mirip bengkuang), nanas dan delima merah.
Alhamdulilah banget, temen2 pada suka neh tadi....
Kebetulan tadi datang juga Cut yang orang Aceh, dia juga suka ternyata....

Kayaknya resep rujak ini ajah yang akan saya sajikan buat selamatan 7 bulanannya teman 2 minggu lagi dirumah...
Uji coba neh hari sukses, enak...

Makasih sekali lagi buat yang punya resep....Yufrita...
Muah ...muah.....